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甘肃省高台县水产养殖喜获丰收 本土大闸蟹捕捞上市

阅读次数: 次  来源:  发布时间:2018-08-30

 秋风已在酝酿之中!还有不到一个月的时间,黄溢膏满,让人唇齿留香的大闸蟹就要来了!德阳内江遂宁大闸蟹批发,昆山中农蟹业的大闸蟹正在赶来的路上。

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长周雪龙介绍,由于引入新蟹种和新养殖模式,今年阳澄湖大闸蟹的个头比往年更大。预计产量较去年将增加约10%,质量也有了进一步提升。
 
目前阳澄湖的饮用水源水质达标率稳定在近100%,为了保障饮用水安全,苏州市于2016年底将阳澄湖的围网养殖面积压缩了一半。受此冲击,2017年,知名的阳澄湖大闸蟹总产量仅为1200吨左右,减产约900吨。“围网面积缩减,并不一定是坏事。它让我们意识到,阳澄湖大闸蟹还是要回归到以质取胜。而水质的改善,也有利于饲养出更高质量的大闸蟹。”
 
水草丰茂,水质清醇,日落在湖面上拖出长长的霞光,晃眼之处,仿佛能看到几只张牙舞爪的大闸蟹!这里,正是中农蟹业逾千亩的大闸蟹养殖基地。
 
从湖里捕捞,蟹农们要对每只大闸蟹精挑细选,丢弃残蟹、弱蟹、形体不够饱满的蟹……之后下暂养池以及从暂养池捞起发货时也需挑选,共计历经三次精心挑选,真正应了那句“一只好蟹,来之不易”!
 
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